青菜胡萝卜肉

“青菜胡萝卜肉”可以指代多种不同的菜肴，以下提供几种常见的做法：

胡萝卜青菜炒肉片

所需食材：青菜、胡萝卜、猪肉片、蒜末、生抽、蚝油、食用油、盐、白糖。

烹饪步骤：

1. 把胡萝卜去皮，切成细丝；青菜洗净，切段。

2. 锅中加入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。

3. 将猪肉片放入锅中，炒至变色，加入适量的生抽和蚝油调味。

4. 加入胡萝卜丝翻炒均匀，胡萝卜稍微变软后加入青菜。

5. 继续翻炒2-3分钟，加入适量的盐和白糖调味。

6. 炒至青菜完全熟透，胡萝卜和肉片混合均匀即可出锅。

青菜胡萝卜肉泥

所需食材：青菜的叶子、胡萝卜、瘦肉、蒸锅、料理机。

烹饪步骤：