900斤的猪肉好不好

900斤的猪肉 是否好吃，这个问题并没有一个确定的答案，因为猪肉的口感和品质受到多种因素的影响，包括猪的饲养环境、饲料、年龄、体重以及烹饪方式等。以下是一些相关的信息：

新鲜的猪肉味道更好，不带有异味。使用玉米、红薯等有机饲料可以获得更有品质的猪肉。

一般来说，三四百斤的猪被认为是最佳食用体重，因为这个体重范围内的猪肥瘦均匀，肉质较好。而900斤的猪显然远远超过了这个范围，其肉质可能会因为过肥而影响口感。

受猪瘟疫情影响，900斤的大猪在市场上无人问津，这表明市场对于这种体重过大的猪并不认可。

猪肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，适量食用对身体健康有益。

综合以上信息，可以得出以下结论：

从口感和品质上看，900斤的猪肉可能因为过肥而影响口感，不如三四百斤的猪肉质细腻多汁。

从市场接受度上看，900斤的猪在市场上并不受欢迎，可能难以卖出好价钱。

从营养价值上看，猪肉本身是一种营养丰富的食物，适量食用对健康有益。

因此，900斤的猪肉是否好吃，取决于个人的口味偏好和具体的烹饪方式。如果追求传统意义上的美味肉质，三四百斤的猪可能更为合适。如果追求独特的口感体验，可以尝试不同的烹饪方法来处理900斤的猪肉。