芸豆焖面条面条用煮吗

芸豆焖面条 通常需要煮。具体操作步骤如下:

准备食材:

芸豆、面条、葱姜蒜、酱油、盐、糖等调味料。

炒制:

将芸豆炒至断生,加入葱姜蒜炒香,再加入适量的酱油、盐和糖调味。

加水:

加入适量的水,水量要没过芸豆。

煮面条:

将面条均匀铺在芸豆上,盖上锅盖,用中小火焖煮15-20分钟,直到面条熟透且入味。

调味:

在焖煮过程中,可以根据个人口味调整盐、糖等调味料的用量。

收汁:

待汤汁收至适宜浓度后,即可出锅装盘。

建议根据个人口味和面条的粗细调整煮法,以获得最佳口感。