鸡翅金针菇包菜

鸡翅金针菇包菜是一道美味的菜肴，以下是几种不同的做法：

黄金鸡翅包菜

食材：鸡翅12个，金针菇1把，洋葱、青椒、生姜适量，盐12克，酱油2勺，白糖10克，料酒2勺，蚝油1勺，鸡精1勺。

做法：

1. 将鸡翅剔骨，放入调料拌匀腌制30分钟。

2. 蔬菜切成长条状，金针菇用淡盐水泡过。

3. 把菜条塞进鸡翅里，刷上食用油。

4. 烤箱预热至160度，烤15分钟，根据自家烤箱调整温度。

鸡翅包金针菇

食材：鸡翅、金针菇、生姜、香葱。

做法：

1. 金针菇切除根部，撕成小朵，塞入鸡翅内部。

2. 冷水下锅焯水，加入料酒、姜片去腥，焯出血沫后捞出，用清水冲洗干净。