西红柿长毛了

西红柿长毛通常意味着它已经出现了霉变，产生了白色菌丝。这种情况下，即使西红柿的内部看起来没有异常，也不建议食用。因为霉变的西红柿可能含有有害的细菌和真菌，这些微生物可能产生有毒的代谢物，如黄曲霉毒素，这些毒素对人体健康构成威胁。

食用霉变的西红柿可能会导致以下健康问题：

胃肠道反应：

可能引起嗳气、腹痛、腹泻等不适症状。

食物中毒：

严重的情况下可能导致食物中毒，出现更严重的健康问题。

致癌风险：

部分霉变食品可能含有黄曲霉毒素，这是一种高致癌物质。

因此，如果发现西红柿长毛，最安全的做法是丢弃它们，避免食用。在购买和储存西红柿时，应注意检查其外观，避免食用霉变的食物，以保障身体健康。