包子馅豆角木耳怎么炒

炒包子馅豆角木耳的步骤如下:

食材准备

豆角200克,洗净切碎。

水发木耳100克,切碎。

葱头或葱白、大蒜适量,切碎。

猪肉300克,剁成肉末。

姜末适量。

料酒、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、淀粉适量。

炒制馅料

锅中热油,煸香葱末。

加入木耳炒至水分变干。

加入肉末炒熟。

倒入豆角翻炒至刚好断生。