网站首页 > 青椒 > 西红柿烧豆腐青椒怎么做 西红柿烧豆腐青椒的做法如下:材料准备嫩豆腐 1块干木耳 适量西红柿 2个青椒 1个大葱 1根大蒜 2瓣生抽 适量蚝油 适量鸡精 适量淀粉 适量食用油 适量食材处理豆腐切成块,木耳泡发后,放入开水中焯烫1分钟,捞出沥干水分备用。西红柿切成丁,青椒切块,备用。葱蒜切碎备用。调味汁准备在一个小碗里,加入适量的生抽、蚝油、鸡精,再加入半碗水和适量淀粉,搅拌均匀,备用。炒制过程热锅凉油,加入切好的葱蒜爆香。