豆角拌面豆角咋切的好看

要切出好看的豆角丝，您可以按照以下步骤操作：

清洗豆角

将豆角的两头掐掉，去除豆筋，并用清水将豆角洗干净。

切段与码放

将洗好的豆角平放在砧板上，从中间部分用刀将豆角切成豆角段。

把切好的豆角段码放整齐，以便后续切丝。

斜切豆角丝

左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀，将豆角斜切成丝。

如果想要豆角丝更细一些，可以一根根切，这样不仅美观，还能使豆角丝更入味且熟得快。

注意事项

切豆角时，可以先将豆角段码放整齐，这样切出来的丝更加整齐美观。

如果不介意模样，也可以两三根豆角一起切，这样切面较大，便于入味，且熟得快。