甜蜜蛋做法
爱心蛋
材料:鸡蛋、牛奶纸盒或果汁纸盒、筷子和橡皮筋。
步骤:
1. 将牛奶纸盒或厚厚的白纸纵向对折。
2. 把煮熟的鸡蛋剥壳后置于纸盒中心。
3. 将一根筷子放在纸盒上,用橡皮筋跨两端固定。
4. 放置10分钟左右,取出橡皮带,拿出鸡蛋,小心地切成两半,切口朝外,轻轻弯过来,用牙签固定,变成心形。
5. 锅热放薄油,放火腿肠,在心形内打入鸡蛋,小火煎3-4分钟,煎至两面金黄煎熟出锅,蘸着番茄酱更好吃。
甜鸡蛋
材料:鸡蛋、白糖。
步骤:
1. 鸡蛋洗干净备用。
2. 锅里放入少量水。
3. 水烧开后,打入鸡蛋。
4. 看个人喜好,也可以把蛋黄夹碎,放入白糖即可。
蜂蜜鸡蛋
材料:鸡蛋、蜂蜜。
步骤:
1. 把两个蛋打入碗。
2. 加入蜂蜜(根据个人口味适量加入)。
3. 将鸡蛋和蜂蜜搅拌,一定要搅匀。
4. 往平底锅里倒入适量的油,开煎。
5. 最后切块,倒入盘中,甜甜的。
甜蜜荷包蛋
材料:鸡蛋、白糖。
步骤:
1. 准备好煎锅,中火烧热油,油不用太热。
2. 把鸡蛋敲进锅里,转小火。
3. 煎完A面煎B面,让两面都看起来带黄色。
4. 煎3-5分钟,根据个人喜好老嫩程度出锅。
5. 然后均匀撒上少许白糖。
家庭甜蛋
材料:鸡蛋、面包渣、盐、孜然、番茄酱。
步骤:
1. 煮四个白煮蛋。
2. 打两个鸡蛋黄。
3. 放入盐和孜然。
4. 鸡蛋裹上蛋黄和面包渣。
5. 在70度油温时放入鸡蛋。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。