炒菜锅底飘火星

炒菜锅底飘火星可能有以下几种原因:

锅底累积的碳灰被火烧烤

锅底上累积的碳灰在受热后可能会飘离,导致火星产生。这种现象在电器带负荷插电时插座处也会出现,只是火花大小不同。

供气压力问题

燃气灶炒菜时一动锅就有火星子,可能是供气压力过大或过小,特别是液化气减压阀需要购买合格的家用燃气灶具减压阀。

微颗粒杂质混入

干净的煤气或天然气燃烧时火焰中不会出现火星,火星的出现通常是由于微颗粒杂质的混入。

铁锅使用时间过长

铁锅用的时间长了,底部会有一层含碳的黑东西,敲击时掉在煤气火上燃烧,产生火星。

锅内油渍和锅底灰

炒菜时锅底灰和油渍生成,敲打时产生的震动使其脱落,遇到火燃烧,产生火星。

油温过高