丸子汤可以放虾仁吗

丸子汤里是可以放虾仁的。以下是一些具体的做法和步骤：

材料：虾仁200克、鱼蓉100克、豆腐100克、菠菜适量、鸡蛋清1个、盐适量、生粉适量、葱姜蒜适量、高汤或清水适量。

步骤：

将虾仁剁成虾茸备用。

将鱼蓉加入虾茸中，加入少许盐和鸡蛋清搅拌均匀，再加入适量的生粉调成稍微粘稠的鱼虾糊备用。

豆腐切成小丁或小块。

锅中烧开适量的高汤或清水，放入葱姜蒜煮出汤底。

将鱼虾糊用勺子挖成小块，放入汤中煮熟。

煮熟的丸子捞出备用。

锅中再加入适量的高汤或清水，烧开后加入菠菜煮熟。

最后，将煮熟的丸子和豆腐加入汤中，煮开后加入适量的盐调味即可。

材料：鲜虾仁200克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、高汤或鸡汤适量、青菜或其他蔬菜适量。

步骤：

将鲜虾仁剁成末，加入蛋白、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

慢慢加入适量的淀粉，不断搅拌至虾仁混合物变得粘稠。

将虾仁混合物用手捏成小丸子的形状。

将高汤或鸡汤煮开，放入丸子煮熟。

加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调味。

最后加入青菜或其他蔬菜即可。

通过以上步骤，可以看出虾仁丸子汤的做法不仅可行，而且非常美味。你可以根据自己的口味选择合适的调料和配料，制作出符合自己口味的虾仁丸子汤。