青菜放硬冰

青菜不能放硬冰保存。以下是相关信息的总结：

1. 青菜不能冷冻保存。一旦青菜被冷冻，其口感、形态和色泽都会变差，且解冻后容易烂掉。

2. 青菜可以冷藏保存，但应避免冷冻。冷藏可以延长青菜的保质期，但冷冻会导致青菜变质。

3. 如果确实需要长时间保存青菜，可以考虑将青菜煮熟后冷冻。但即使煮熟后冷冻，也应尽快食用，避免放置过长时间。

综上所述，为了保持青菜的最佳品质和营养价值，不建议将青菜放硬冰或冷冻保存。