老外自制白菜的配料

老外自制白菜的配料可以根据不同的文化和口味有所变化,但通常会包括一些基本的调料和蔬菜。以下是一些常见的配料和步骤:

大白菜 :这是主要的蔬菜,通常需要切成块状或条状。

虾米:

增加鲜味,两大匙。

调料

姜:

三片。

色拉油:三大匙。

绍酒:一匙。

精盐:一匙。

淀粉:一大匙。

:两大匙。

其他配料

大蒜:通常切成末。

生姜:通常切成末。

辣椒粉:根据口味添加。

鱼露:增加鲜味。

:平衡味道。

:用于腌制白菜。

特殊步骤