烤大虾鸡肉咋腌制好吃
要制作美味的烤大虾鸡肉,你可以按照以下步骤进行腌制:
鸡胸肉的腌制
准备材料:
鸡胸肉 2块,奥尔良腌料 适量,料酒 1勺。
处理鸡胸肉:
将鸡胸肉洗净,背部划几刀,以便入味。
腌制鸡胸肉:
在鸡胸肉上撒上适量的奥尔良腌料和料酒,然后放入冰箱腌制至少30分钟,以便更好地吸收调料的味道。
虾的腌制
准备材料:
虾 若干,奥尔良腌料 适量,料酒 1勺,盐 适量。
处理虾:
将虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,沥干水分。
腌制虾:
在虾上撒上适量的奥尔良腌料和料酒,然后放入冰箱腌制至少30分钟。
烤制
预热烤箱:
将烤箱预热至200度。
烤制:
将腌制好的鸡胸肉和虾分别放入空气炸锅或烤盘,撒上一些烤肉酱或烧烤料(可选),然后烤制20分钟,直到鸡胸肉和虾熟透且表面金黄。
小贴士
奥尔良腌料:奥尔良腌料是腌制鸡肉和虾的理想选择,它能为食物增添独特的风味。根据个人口味,可以适量调整腌料的用量,避免过咸。