西红柿土豆白菜炖粉条
西红柿土豆白菜炖粉条是一道营养丰富、口感丰富的家常菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤：
食材准备
土豆：2个，切成块状
白菜：适量，切成小块状
粉条：适量，提前用温水泡软
葱姜蒜：适量，备用
料酒：适量
食用油：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量（可选）
处理食材
将土豆去皮，切成块状。
白菜洗净，切成小块状。
葱姜蒜切成末备用。
爆炒土豆
取一锅烧热，加入适量食用油，油热后加入葱姜蒜末爆炒片刻。
然后加入土豆块煸炒至土豆变色。
接着加入适量料酒炒匀，用少量的盐和酱油进行调味。