火龙果发面饼不用发面

火龙果发面饼 可以不用发面。以下是一个不需要发面的火龙果面饼做法:

材料准备

火龙果汁 200毫升

面粉 300克

白醋或柠檬汁 2滴

酵母粉 3克

白糖 适量

和面步骤

将火龙果汁、白醋或柠檬汁、酵母粉和白糖混合均匀。

倒入面粉,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。面团中等软硬程度即可。

制作花卷

面团揉光滑后,搓成长条,再揪成剂子,剂子比平时小一点。

将每个剂子揉匀,按平,然后做成花卷形状。

烙饼步骤

在平底锅中加入少许油,将花卷放入锅中。

烙5分钟后,翻面继续烙3分钟,直到两面金黄即可出锅。