金针菇海鲜味做法

金针菇海鲜味做法有以下几种:

金针菇拌凉菜

金针菇去根洗净,黄瓜和胡萝卜切成丝。

将所有材料放入碗中,加入蒜末、辣椒油、醋、盐和糖调味。

金针菇海鲜汤

金针菇去根洗净,虾仁和鱿鱼片清洗干净。

锅中加入清汤煮沸,放入姜片。

加入金针菇、虾仁和鱿鱼片,煮至食材熟透,加入盐调味,煮至汤色浓郁。

金针菇海鲜饼

虾仁、鱿鱼切丁,和金针菇、鸡蛋液拌匀,加点盐、料酒、姜末去腥提鲜。

蒜蓉金针菇海鲜拼盘

蛤蜊、鲜虾、金针菇、蒜蓉、剁椒、葱花、盐和鸡精等食材准备齐全。

蛤蜊和鲜虾煮熟,金针菇撕成小束,摆盘后淋上蒜蓉辣酱,蒸煮12分钟。