铁棍山药和金针菇

铁棍山药和金针菇可以一起食用，并且有多种美味的做法。以下是它们可以一起食用的原因以及一些具体的菜谱建议：

可以一起食用的原因

营养丰富 ：铁棍山药富含蛋白质、维生素和多种氨基酸与矿物质，具有健脾养胃、补脾肺肾之气的功效。金针菇则含有丰富的氨基酸、蛋白质和纤维素，有助于改善便秘。

无冲突：

山药和金针菇之间没有食物冲突，可以放心食用。

菜谱建议

金针菇炒山药丝

用料：

金针菇、铁棍山药、胡萝卜、油、盐。

步骤：

1. 热锅先放水再放油，避免炸锅和油烟。

2. 先炒熟胡萝卜丝，再放入金针菇，炒熟后放入山药，少许盐和水，闷3分钟即可。

山药魔芋金针菇泡菜汤

用料：魔芋粉丝、金针菇、铁棍山药、韩式泡菜、韩式辣酱。

步骤：