鱼豆腐辅食添加

为宝宝添加鱼豆腐辅食，可以遵循以下步骤和建议：

食材准备

鳕鱼：选择新鲜的鳕鱼，提供优质的蛋白质和营养。

玉米淀粉：作为粘合剂，帮助鱼豆腐成型。

胡萝卜：提供丰富的维生素和矿物质，增加鱼豆腐的口感和颜色。

鸡蛋：提供丰富的蛋白质和营养，增加鱼豆腐的口感。

其他蔬菜：如南瓜、娃娃菜等，根据宝宝口味和营养需求选择。

制作步骤

准备食材：

将鳕鱼洗净，去掉鱼鳞和鱼骨，切成小块；胡萝卜洗净，去皮，切成小块；鸡蛋打入碗中，备用。

处理食材：

将切好的胡萝卜放入沸水中焯水，煮至胡萝卜变软，捞出沥干水分；将鳕鱼块放入碗中，加入适量的清水，浸泡片刻以去腥，然后捞出沥干水分。

混合食材：

将焯好水的胡萝卜、去腥的鳕鱼块、鸡蛋和玉米淀粉放入辅食机中搅拌均匀。如果宝宝年龄超过一岁，可以加入一点盐调味，增加鱼豆腐的风味。

成型：

将搅拌好的鱼豆腐泥倒入模具中，放入蒸锅，大火蒸20分钟后，即可出锅。冷却后，倒扣脱模，撕去硅油纸，切小块，即可享用。

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