豆腐乳盐辣椒比例

制作豆腐乳时，盐与辣椒粉的比例可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的比例供您参考：

1:1比例

盐：50克

辣椒粉：50克

5:3比例

辣椒粉：100克

盐：60克

30克盐对应250克辣椒粉

盐：30克

辣椒粉：250克

40克辣椒粉对应60克盐

辣椒粉：40克

盐：60克

200克辣椒粉对应50克盐

辣椒粉：200克

盐：50克

50克辣椒粉对应40克盐

辣椒粉：50克

盐：40克

100-116克辣椒粉对应60-70克盐