洋葱炖鸡翅根
洋葱炖鸡翅根是一道美味的家常菜,以下是一种常见的做法:
食材准备:
鸡翅根 6个
洋葱 1个
酱油 适量
耗油 适量
花生油 适量
清水 适量
姜 适量
大葱 适量
蒜子 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
料酒 适量
蚝油 适量
韩国辣酱 适量(可选)
生抽 适量
番茄酱 适量(可选)
干辣椒 适量(可选)
香菜 适量(可选)
烹饪步骤:
准备材料
鸡翅根洗净,剁成块或保持整个。
洋葱切丝,姜切片,大葱切段,蒜子拍碎。
煎鸡翅根
热油锅,油烧至八成热时放入鸡翅根,煎至两面金黄色,装盘备用。