广东白菜和金针菇的吃法

广东白菜和金针菇的吃法有很多种，以下是一些常见的做法：

金针菇炒白菜

食材：金针菇、白菜、枸杞、蒜末、菜籽油、盐、味精。

做法：

1. 金针菇切去根部，洗净后撕成小朵备用。

2. 大白菜洗净后切成小段。

3. 枸杞洗净，沥水备用。

4. 备好蒜末。

5. 起锅烧开水，放入金针菇煮沸，捞出备用。

6. 再起锅热油，放入蒜末爆香。

7. 放入大白菜，翻炒均匀至变色。

8. 加入金针菇和枸杞，翻炒均匀。

9. 加盐和味精，翻炒均匀。

10. 出锅装盘，即可食用。

金针菇白菜豆腐煲