甘草芭乐做法

甘草芭乐的做法如下:

材料准备

芭乐600克

盐1大匙

白砂糖3大匙

甘草粉少许

处理芭乐

将芭乐洗干净后,去掉头尾蒂头,放在碗中备用。

腌制芭乐

在芭乐中加入盐,腌渍约1小时,期间要不时翻动芭乐,使其每一面都能均匀腌渍。

添加调味料

加入白砂糖和甘草粉,将糖和甘草粉均匀地涂抹在芭乐的表面上。

冷藏入味

将处理好的芭乐放入冰箱中冷藏约2小时,待入味后即可食用。也可以切成小块状后,再沾着梅粉食用。

小贴士

如果喜欢冰爽口感,可以放入冰箱冷藏较长时间。

如果不喜欢太冰,可以适当减少冷藏时间,或者不放冰箱,直接食用。

其他变化

可以根据个人口味调整糖和甘草粉的用量。

如果喜欢酸甜口感,可以加入一些酸梅汁或柠檬汁来增加酸味。

希望这个做法能帮助你制作出美味的甘草芭乐!