茄子多大才打叶

茄子的打叶时间主要取决于植株的生长阶段和种植环境。以下是一些关于茄子打叶时间的建议：

茄子长到3-4公分时：

可以开始进行打叶，但每次打叶后要保留幼果上部的2-3片叶。

茄子长到1.5米时：

对于大棚种植的茄子，当植株高度超过1.6米时，可以进行整枝、打叶和摘心工作。

门茄长到2-3厘米时：

进行第一次打叶，每隔10天左右打一次，以保持植株正常的光合作用。

挂果期间：

为了防止养分消耗，需要将底叶打掉，但上部结果枝处的叶子则不能打。

采收前：

进行最后一次打叶，以防止病虫害为害果实，同时疏花疏果，避免养分消耗。

综合以上信息，茄子的打叶时间可以总结为：

初期打叶：茄子长到3-4公分时开始，保留幼果上部的2-3片叶。

生长中期打叶：门茄长到2-3厘米时进行第一次打叶，每隔10天左右打一次。

挂果期打叶：去除底叶，保留上部结果枝的叶子。

采收前打叶：进行最后一次打叶，防止病虫害和养分消耗。

建议根据具体的种植情况和茄子生长阶段，适时进行打叶操作，以确保茄子健康生长和优质高产。