剩大米早餐
剩大米可以用来制作各种简单又美味的早餐。以下是一些剩米饭的简单做法：
米饭煎蛋
将剩米饭和鸡蛋拌匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。
热锅加油，将蛋液倒入锅中，摊成薄蛋皮。
将剩米饭均匀铺在蛋皮上，煎至底部金黄色，翻面再煎一会儿即可。
米饭煎饼
将剩米饭和面粉、鸡蛋、奶油等拌匀，加入适量的盐和糖调味。
根据个人口味添加葱花、火腿丁、虾仁等其他配料。
将混合好的面糊倒入热锅中，煎至两面金黄色即可。
米饭粥
将剩米饭放入锅中，加入适量的水和牛奶，高温煮沸后转小火煮15-20分钟，直到米饭变得软糯。
根据个人口味加入蜂蜜、桂花等进行调味。