无锡什么东西好吃

无锡的美食丰富多样,以下是一些著名的无锡美食推荐:

无锡酱排骨

又称无锡肉骨头,是江苏无锡地区的传统名菜,属于苏菜系。色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,甜咸适口,是无锡著名的三大特产之一。

无锡小笼包

以皮薄卤多、口味鲜甜而誉遍沪宁杭一带,是无锡传统名点,已有上百年的历史。夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻。

玉兰饼

煎到酥脆的外壳,咬开是黏牙的糯米粉,外壳和内馅的空隙被溢出的鲜汤填满,再里面是猪油甜香的肉丸内馅,甜咸适宜,外脆内软。

梅花糕

形如梅花,色泽诱人,气味香甜,入口软糯,老少皆宜。上面的元宵很糯,葡萄干很香,里面的豆沙很细,熔化后白砂糖的焦香,再加上五颜六色的点缀,口感丰富。

三鲜馄饨

鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众化点心。

糖芋头

选地方产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。

油豆腐干

无锡的油豆腐干也是当地的特色小吃之一,口感鲜美,可以当作零食或下酒菜。

罗布丝饼

是无锡的传统名点,外皮酥脆,内馅香甜。

酒酿圆子