凉菜里面加增香粉

在凉菜中添加增香粉是 可行的，但需要遵守相关的食品安全规定。以下是一些关键点：

增香粉的种类

常见的增香粉包括乙基麦芽酚、香兰素和香精等，这些增香剂可以显著增加食品的原有风味，尤其是香味和甜味。

食品安全标准

根据《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2011，食品中添加的增香粉并未被明确列出，这意味着在标准中未明确规定允许添加增香粉。因此，使用增香粉需要谨慎，并确保其使用量符合该标准的规定。

使用建议

如果决定在凉菜中添加增香粉，建议先查阅最新的食品安全法规，确保其使用是合法的。

严格按照规定的使用量添加，避免过量使用，以免对人体健康造成潜在风险。

综上所述，在凉菜中添加增香粉是允许的，但必须确保其使用符合食品安全标准，并且严格按照规定的使用量进行添加。