什么凉菜能冷冻
豆角：
将豆角烫至半生，过冷水后冷却，然后放入塑料袋中，防止串味。
西红柿：
洗净并擦干水分后直接放入冰箱冷冻，食用前需解冻并去皮。
冰冻玉米：
保持玉米表皮完整，直接放入冰箱冷冻，食用时蒸熟即可。
冰冻豌豆：
煮至半生，沥干水分并冷却后放入塑料袋中冷冻。
苋菜：
营养价值高，可以冷冻保存。
苦瓜：
药食两用，可以冷冻保存。
菜豆：
适合冷冻保存。
西蓝花：
可以冷冻保存，需注意不要破坏花头部分。
胡萝卜：
可以冷冻保存。
油菜：
可以冷冻保存。
生菜：
可以冷冻保存。
菠菜：
可以冷冻保存。