什么菜摊煎饼好吃
贾汪的羊油菜煎饼
推荐理由:这道煎饼的灵魂是唇齿留香的羊油,是徐州的特色美食。
茴香煎饼
推荐理由:使用茴香苗、面粉、盐、胡椒粉等食材,煎至两面金黄,口感独特。
萝卜丝煎饼
推荐理由:将白萝卜丝、青椒、红椒等蔬菜与面粉、盐、五香粉调味,煎成金黄色的煎饼。
地瓜煎饼
推荐理由:使用烤地瓜、地瓜粉等食材,煎至金黄,口感软糯。
西葫芦煎饼
推荐理由:将西葫芦擦丝后与面粉、盐、胡椒粉调味,煎至两面金黄。
土豆煎饼
推荐理由:将土豆擦丝后煎成饼状,口感酥脆。
韭菜煎饼
推荐理由:在面糊中加入韭菜碎,煎至两面微焦黄,口感柔软筋道。
素菜煎饼
推荐理由:使用粉条、红萝卜、香菇、板栗等素食食材,包入饺子皮中煎至金黄。