烧烤调料烤青椒

烧烤调料烤青椒是一道美味的菜肴,其做法如下:

所需材料

青椒:4个

蒜蓉:适量

生抽:适量

醋:适量

香油:适量

熟芝麻:适量

盐:适量

五香粉:适量

孜然粉:适量

油:适量

准备工作

1. 将青椒清洗干净,去掉有蒂的一头,切开或切成大小合适的段。

2. 将青椒的籽和筋都掏干净。

3. 用竹签将处理好的青椒串起来。

4. 将蒜蓉、生抽、醋、香油、盐混合均匀做成蘸汁备用。

烧烤方法

1. 在烧烤网上刷上一层油,将串好的青椒表面也刷上一层油。

2. 把青椒放在烤网上开始烧烤,烤制约十分钟。

3. 撒上盐、五香粉、孜然粉和熟芝麻。

4. 蘸上调好的汁就可以食用了。

小贴士

烤制过程中要经常翻面,让青椒受热均匀。

可以根据个人口味调整调料的用量。

如果喜欢更丰富的口感,可以在烤好的青椒上撒上一些葱花或香菜。

希望你能享受这道美味的烧烤调料烤青椒!