烧烤调料烤青椒
烧烤调料烤青椒是一道美味的菜肴,其做法如下:
所需材料
青椒:4个
蒜蓉:适量
生抽:适量
醋:适量
香油:适量
熟芝麻:适量
盐:适量
五香粉:适量
孜然粉:适量
油:适量
准备工作
1. 将青椒清洗干净,去掉有蒂的一头,切开或切成大小合适的段。
2. 将青椒的籽和筋都掏干净。
3. 用竹签将处理好的青椒串起来。
4. 将蒜蓉、生抽、醋、香油、盐混合均匀做成蘸汁备用。
烧烤方法
1. 在烧烤网上刷上一层油,将串好的青椒表面也刷上一层油。
2. 把青椒放在烤网上开始烧烤,烤制约十分钟。
3. 撒上盐、五香粉、孜然粉和熟芝麻。
4. 蘸上调好的汁就可以食用了。
小贴士
烤制过程中要经常翻面,让青椒受热均匀。
可以根据个人口味调整调料的用量。
如果喜欢更丰富的口感,可以在烤好的青椒上撒上一些葱花或香菜。
希望你能享受这道美味的烧烤调料烤青椒!