西红柿土豆洋葱肉末
西红柿土豆洋葱肉末是一道美味的家常菜,以下提供几种不同的做法供您参考:
做法一:土豆泥配西红柿肉末酱
食材准备
土豆3个
西红柿2个
洋葱半个
肉末适量
葱适量
盐适量
油适量
制作步骤
土豆去皮切成块蒸20分钟,番茄去皮切块,洋葱切小块,肉剁成末,切葱花备用。
锅倒入油,烧热至4成热时,放入洋葱炒出透亮色,再放入番茄翻炒至熬烂成酱汁,加入适量盐调味。
最后放入肉末煮熟。
土豆蒸好后压成泥,加入适量盐搅拌均匀调味,装盘后淋上番茄肉末酱,撒上葱花即可。
做法二:洋葱西红柿土豆炖肉
食材准备
五花肉1块
洋葱半个
西红柿1个
土豆1个
盐5克
生抽1勺