芹菜蒜姜水
芹菜蒜姜水是一种由芹菜、大蒜和生姜煮制而成的饮品，具有多种健康功效。以下是其主要的功效和作用：
补充水分和营养
芹菜的水分含量高达94.2%，比大部分同类食物更为丰富，通过饮用芹菜煮水可以补充身体所需的水分。
芹菜和生姜都含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物和胡萝卜素等，适量饮用有助于身体获取这些营养物质。
镇静安神
芹菜加生姜煮水中的蛋白质和纤维素有助于缓解失眠多梦的症状，起到镇静安神的作用。
利尿消肿
这种饮品能够促进肠胃蠕动，对肠胃功能起到消肿和利尿的效果，有助于缓解水肿问题。
暖身驱寒
生姜可以加快血液循环和新陈代谢，起到保暖身体的作用。芹菜则具有祛风利湿、健胃利血和清肠利便等功效，因此芹菜生姜煮水可以起到非常好的暖身驱寒效果。
降三高
芹菜和生姜的组合有助于降低血压、血糖和血脂，对心血管健康有一定的益处。