金针菇烧烤怎样串

烤金针菇的串串方法有多种，以下是一些常见的方法：

这是最简单的方法。将金针菇洗净并撕成小束，然后用烧烤夹子将它们串起来。翻转夹子，使金针菇均匀受热，这样烤出来的金针菇不会散开。

切一些大薄片的培根，将金针菇放在培根上，从中间穿两个竹签进去。这样烤出来的金针菇不会散，而且培根的油脂还能增加风味。

将豆皮切成5厘米长的条状，将金针菇的中间位置放在豆皮上，然后把竹签穿进穿好的金针菇中间位置。这样固定好了串就不会掉。

将金针菇洗净控水，撕成小束，用锡纸把金针菇包裹严实严密。放入烤箱中，200摄氏度烤20分钟左右拿出来。

金针菇洗净控水，撕成小束，葱花和干辣椒切末。平底锅内刷适量油，放入金针菇片，小火煎至两面金黄。刷上蒜蓉辣酱和烧烤蘸料，撒上葱花和干辣椒末即可。

金针菇洗净切片，鸡蛋、黑胡椒粉、生抽拌匀。金针菇先沾上蛋液，再两面裹上玉米淀粉。摆入空气炸锅，表面刷花生油，200度烤20分钟，中途翻一翻，撒上烧烤料和辣椒粉。

这些方法各有特点，可以根据个人口味和方便程度选择合适的方法进行尝试。希望这些方法能帮助你烤出美味的金针菇!