玉米当归红萝卜排骨

玉米当归红萝卜排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

排骨:500克

玉米:1根

红萝卜:1个

当归:1片

枸杞:少许

桂枝:3根

盐:适量

清水:适量

葱、姜、蒜:适量(根据个人口味添加)

制作步骤

排骨处理

将排骨洗净,斩成小块,放入清水中浸泡半小时,以去除血水。

锅中加水烧开后,放入排骨焯水,煮至水再次沸腾,撇去浮沫,捞出排骨用温水冲洗干净备用。

蔬菜处理

红萝卜去皮,切成滚刀块。

玉米切段,每根切3-4段。

炒香底料

锅中留底油(少量即可),放入姜片和葱段,小火煸香。

放入食材