大白菜可以加青椒吗吗

大白菜和青椒可以一起炒制，而且是一道非常常见的家常菜。以下是一些关于这道菜的详细做法和营养信息：

做法

材料：大白菜150克，青椒40克，红椒10克，盐2克，鸡精2克，食用油适量。

步骤：

1. 将大白菜洗净切丝；青椒和红椒去籽、去蒂切粗丝。

2. 锅中倒油，油热倒入青椒丝，再放红椒丝，翻炒均匀。

3. 倒入白菜梗，炒至变软。

4. 放入白菜叶，开大火快速翻炒，加入盐、鸡精，炒匀，关火盛出装盘即可。

营养信息

热量：64大卡（100克）。

碳水化合物：8.61克。

脂肪：3.14克。