药材骨髓炖汤
药材骨髓炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的佳肴。以下是几种常见的药材骨髓炖汤的做法：
熟地山药山萸肉骨髓汤 材料
：熟地黄10-20克，怀山药20-30克，山萸肉10-20克，茯苓10-20克，枸杞15-30粒，牛骨髓或猪骨髓400克。
做法 1. 将药材提前浸泡30分钟，用隔渣袋装好，浸泡水留用。 2. 砂锅中加入清水1000毫升，姜片与料酒煮沸后下入骨髓焯水片刻捞出。 3. 将药材及浸泡水、骨髓一起放入约6碗水量，大火煮沸后转小火盖盖慢煲1小时，最后下入枸杞关火即成。枸杞骨髓汤
材料：牛骨髓、羊骨髓、猪骨髓各6克，茯神3克，枸杞9克，当归6克，湖莲3克，芡实6克。
做法 1. 将所有材料加适量清水共煮，取汁即可。莲藕红枣猪骨髓汤
材料：猪骨髓100克，莲藕100克，红枣20克，盐、味精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油适量。
做法
1. 猪骨髓焯水后捞起备用；莲藕去皮切条，泡水中；红枣去核洗净。