尖椒木耳做豆腐的做法

尖椒木耳做豆腐的做法如下：

准备食材

北豆腐 1块

干木耳 适量

尖椒 1个

大葱 1根

生姜 1块

大蒜 3瓣

辣椒 2个

六月香豆瓣酱 1勺

蚝油 1勺

生抽 1勺

水淀粉 1勺

盐 适量

食用油 适量

处理食材

北豆腐切成小方块。

干木耳提前泡发洗净并焯水。

尖椒洗净切块备用。

大葱切段，生姜切片，大蒜拍碎。

焯水豆腐

锅中加水，放点盐，将豆腐焯水一分钟捞出控干备用。

炒香调料