中式热狗的早餐吃什么

中式热狗的早餐可以有多种选择,以下是一些建议:

美享时刻烤肠配面包

食材:美享时刻烤肠(原味或黑椒口味)、热狗面包、牛奶或豆浆。

做法:将烤肠提前一晚上放在冰箱里,早上拿出来直接烤或煎。将烤肠夹在热狗面包里,配上一杯牛奶或豆浆,即可完成一份简单又美味的热狗早餐。

玉米沙拉酱热狗包

食材:热狗面包、玉米口味沙拉酱、蒜香火腿、生菜、煮蛋。

做法:煮蛋切片,火腿切片,热狗面包纵向切一刀,先放生菜,再放鸡蛋和火腿片,最后挤上适量沙拉酱。可以放入烤箱或微波炉加热后再食用。

芝士热狗

食材:火腿肠、鸡蛋液、方片面包、芝士片、竹签。

做法:火腿肠划几道口,泡热水一分钟,面包边去掉整成方块状,擀成瘪平片,依次放芝士片和火腿肠,卷起来沾鸡蛋液和面包屑,再沾一些面包屑,下锅炸至金黄,最后挤上番茄酱或喜欢的酱。

汤种热狗包

食材:金像高粉、汤种、糖、盐、蛋液、水、燕子干酵母、黄油、热狗肠。

做法:后油法揉至面团出筋,加黄油继续揉至扩展阶段,发酵至2.5倍大,取出排气分割滚圆松弛15分钟,搓成长条状绕在热狗肠上,绕紧接口,二次发酵至1.5倍大,刷薄蛋液撒上芝麻,烤箱预热后烤15分钟,或煎锅煎熟。夹上生菜叶和烤好的热狗肠,挤上酱料即可。