泡水喝的果酱做法

泡水喝的果酱做法有多种，以下提供几种常见的果酱制作方法：

百香果酱

食材：百香果、冰糖、柠檬。

做法：

将百香果切开，挖出果肉备用。

果肉倒入锅中，加入冰糖和柠檬汁，大火煮开后转小火慢熬至浓稠。

熬好的果酱装入消毒过的玻璃瓶中，放凉后放入冰箱保存。

食用时取一勺冲水喝或抹在面包上。

蓝莓酱

食材：新鲜蓝莓、白砂糖、柠檬汁、淀粉。

做法：

蓝莓洗净后放入锅中，加入白砂糖，用勺子压碎蓝莓。

加入适量水煮至浓稠，淀粉加入15g水搅拌均匀后倒入锅中。

加入柠檬汁和淀粉水，煮开后即可装入容器冷藏。

草莓酱

食材：草莓、冰糖、柠檬。

做法：

草莓去蒂后冲洗干净，切成两半，加入冰糖腌2-3小时。

腌好的草莓连汁倒入锅中，小火熬煮至浓稠，期间不断搅拌。

熬好的草莓酱装入密封罐冷藏。

百香果果酱（另一种做法）

食材：百香果、冰糖、柠檬汁、蜂蜜。

做法：

百香果对半切开，挖出果肉备用。

果肉放入锅中，加入冰糖和柠檬汁，小火慢慢熬煮至浓稠。

熬好的果酱自然晾凉，可加入适量蜂蜜，然后装入消毒后的小瓶子中保存。

食用时取出来冲水即可。

桑葚果酱

做法：

桑葚冲洗表面浮尘，剪掉果蒂，筛选掉不好的果子。

桑葚放入平底锅，面上铺冰糖，小火慢煮至水分煮干，果酱变粘稠。

放凉后装入干爽容器，放入冰箱保存。

柚子果酱

食材：柚子果肉、冰糖。

做法：

柚子果肉剥干净，去籽和白色丝，掰成小块。

放入锅中，加入冰糖，小火慢慢熬煮至果肉没有水分，颜色变深变暗。

熬好的柚子果酱放入冰箱冷藏，食用时可泡水喝。

金桔酱

做法一：

金桔洗净切片，用盐腌渍10分钟，控干水分。

金桔切片放入锅中，加入冰糖和水，小火煮至果胶渗出，炒至金黄色。

炒好的金桔加入蜂蜜装瓶，每天早晚泡水喝。

做法二：

小金橘用淡盐水浸泡后清洗沥干，切成四半，不去核。

金桔放入面包机，加入黄冰糖和水，选择果酱功能，自动完成制作。

制作好的金桔酱倒入瓶中，每天早晚泡水喝。

这些果酱不仅美味，而且可以用来泡水喝，增加口感和营养。你可以根据自己的口味选择适合的果酱尝试制作。