蜂蜜腌制红烧肉做法窍门

蜂蜜腌制红烧肉的做法如下:

准备食材

五花肉500克

水白蜜50克

葱、姜、蒜适量

酱油、醋、盐适量

腌制五花肉

将五花肉切成小块,大小自己掌控。

向五花肉中加入适量酱油、少量醋和盐,腌制十几分钟。

煸炒五花肉

在锅中倒入适量油,油热后加入腌制好的五花肉,煸炒一下。

加入水白蜜继续炒,上色以后加入适量水。

炖制

小火炖制20分钟左右,直到肉质酥软入味。

通过以上步骤,你可以制作出香甜可口的蜂蜜腌制红烧肉。