韩国洋葱中国洋葱区别在哪

韩国洋葱和中国洋葱的区别主要体现在以下几个方面：

颜色

韩国洋葱：通常为紫色。

中国洋葱：有白色和紫色两种，但白色洋葱较为常见。

水分

韩国洋葱：肉质较薄，水分较少。

中国洋葱：肉质较厚，含水量较高。

口感

韩国洋葱：通常较辣。

中国洋葱：白色洋葱较甜，紫色洋葱可能因含有更多的硫化物而带有辛辣味。

产地

韩国洋葱：未详细提及具体产地，但韩国本身也种植洋葱。

中国洋葱：主要产地包括福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

品种和品质