九个月宝宝芹菜猪肉汤面

九个月宝宝芹菜猪肉汤面

简介：

这是一款适合九个月宝宝的营养汤面，芹菜和猪肉的搭配不仅美味，还能为宝宝提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

所需材料：

1. 面粉：300克

2. 盐：3-5克

3. 清水：适量

4. 芹菜：200克（叶子留作装饰）

5. 猪肉：100克（瘦肉或五花肉均可）

6. 姜：几片

7. 料酒：适量

8. 豆瓣酱：适量

9. 鸡精：少许（可选）

10. 豆芽：少许（可选）

所需工具：

1. 锅

2. 刀具

3. 砧板

4. 擀面杖

步骤：

* 前期准备：

1. 面粉中加入盐和水，和好面后醒15-20分钟。

2. 芹菜洗净切丁，肉切片，姜切片。

* 制作过程：

1. 锅中放油，热后放入肉翻炒，加入料酒去腥。

2. 倒入芹菜丁翻炒，炒至五六分熟。