电饭锅焖排骨焖多久才熟

使用电饭锅焖排骨的时间主要取决于排骨的大小和鲜嫩程度。以下是一些常见的时间参考：

一般情况

使用普通煮饭功能，大约需要1.5到2小时，或者直到排骨变得柔软熟透。

如果想要吃酥烂一点的排骨，可以多炖5分钟左右时间。

使用高压锅功能

如果使用高压锅功能炖排骨，大致时间为15-20分钟，具体时间还需根据排骨的大小和个人口感调整。

具体步骤

首先将排骨加入适量水、料酒、生姜片，焯水后捞出，再将排骨、生姜片、料酒、水加入电饭锅中。

加入1碗热水，水量刚好没过排骨为宜，盖上锅盖，小火焖煮15分钟，让排骨充分吸收汤汁的味道。

将浸泡好的大米沥干，铺在电饭锅底部，然后将焖好的排骨和汤汁一同倒入电饭锅，汤汁刚好没过米饭为宜。

启动电饭锅的煮饭模式，焖至米饭熟透、汤汁被吸收后即可。

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