海蜇头拌洋葱

海蜇头拌洋葱是一道美味的中式凉菜，以下是几种不同的做法：

方法一

食材：

海蜇头

洋葱

芝麻油

盐

先抽

醋

糖

姜

蒜

葱

步骤：

1. 海蜇头放入清水浸泡2-3个小时，换几次水，去掉杂质漂净，沥干。

2. 洋葱洗净切丝，姜切末，蒜切末，葱切葱花。

3. 把洋葱放入大碗，加姜末、蒜末、葱花、生抽、香醋、糖、一点盐、芝麻油，搅拌好，入味30分钟。

4. 海蜇头改刀，片成薄片。

5. 把海蜇头放入大碗，与洋葱充分搅拌好即可装盘上桌。

方法二

食材：

海蜇头

洋葱

蒜

杭椒

黄瓜

味达美泰式酸辣汁

步骤：

1. 海蜇头清水洗净后捞出。

2. 蒜切末，杭椒切丁，黄瓜切块，洋葱切丝。

3. 倒入一袋味达美泰式酸辣汁，搅拌均匀即可装盘食用。

方法三

食材：

海蜇头

洋葱

胡萝卜

盐

香甜醋

芝麻油

胡椒粉

步骤：

1. 海蜇头洗干净，胡萝卜洗干净切成片，洋葱洗干净切成块。

2. 胡萝卜、洋葱分别入锅焯水后捞出沥干水。

3. 碗中加盐、胡椒粉、白砂糖、香甜醋、芝麻油调成凉拌汁。

4. 胡萝卜、洋葱、海蜇头放入容器中，加凉拌汁，搅拌均匀即可享用。

以上是几种不同的海蜇头拌洋葱的做法，您可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。