早餐卖汤粉汤底放什么
早餐卖汤粉汤底可以放以下几种材料：
牛骨高汤
牛脊柱1200克
牛腱1块
葱1根
姜1块
水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗）
猪骨高汤
肩胛骨1800克
猪头骨2块
五花肉1200克
葱1根
姜1块
水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗）
鸡肉高汤
老母鸡1只（至少超过3000克）
姜1块
水52碗（熬4小时所得汤汁约33碗）
蔬菜高汤
黄豆芽600克
玉米3根
大白菜1200克
水15碗（熬4小时所得汤汁约7碗）
其他辅助材料
香葱、生姜、蒜、洋葱等调料
胡椒粉、盐、白醋、白酒等调味品
干河粉、酸辣汤酱、鸡精、精盐等
建议
选择合适的汤底：根据当地食客的口味偏好，可以选择牛骨、猪骨或鸡肉高汤作为基础，再根据个人口味添加其他辅助材料。
注重食材质量：选择新鲜、优质的食材，如牛骨、猪骨和鸡肉，以保证汤底的鲜美和营养。
调料搭配：在熬制汤底时，可以适当加入一些调料如葱、姜、蒜等，以增加汤底的香味。根据个人口味，也可以加入一些胡椒粉、盐等调味品。
通过以上步骤和材料搭配，可以制作出美味且富有层次的早餐汤粉汤底。