西芹菜谱推荐

西芹是一种营养丰富的蔬菜，适合各种烹饪方法。以下是一些推荐的西芹食谱：

小炒西芹

主要食材：西芹、红椒、青椒、葱姜蒜

做法

1. 将西芹洗净，切成薄片，加入2勺白糖腌制备用。

2. 准备配料：大蒜切末，生姜切末，小葱切葱花，红椒和青椒切成小方块。

3. 热锅凉油，加入姜蒜末炒香，再加入西芹、红椒和青椒快速翻炒，最后加入葱花即可出锅。

清炒西芹

主要食材：西芹、葱、胡萝卜、味极鲜、醋、油、盐

做法

1. 西芹洗净切段，胡萝卜和葱切好。

2. 热油，放入胡萝卜和葱炒香，加入西芹翻炒。

3. 加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒，待西芹熟透后即可出锅。

西芹炒干丝