菠菜炒皮肚

菠菜炒皮肚是一道美味的中式菜肴，主要食材是熟猪肚和菠菜。以下是制作这道菜的详细步骤：

食材准备

熟猪肚（已切）

菠菜（已去根洗净）

调料

盐

味精

制作步骤

将已洗净的菠菜放在案板上切开。

烧锅倒油烧热，下入切好的菠菜翻炒翻炒。

接着，合入已切好的熟猪肚翻炒一下。

然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。

建议：

在炒菠菜时，火候要掌握好，避免炒得过烂，保持菠菜的脆嫩口感。

熟猪肚的切法可以根据个人喜好选择，切片或切块均可。

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢清淡的可以少放盐，喜欢浓郁的可以多放一些。