萍乡香辣小吃在哪里

萍乡以其辣味美食而闻名，以下是一些推荐的地点：

莲花血鸭：

莲花县的一道著名菜肴，家家爱吃，人人喜欢。有句俗语说：“途经莲花不尝鸭，简直让人笑掉牙”。

萍乡“花蝴蝶”：

这是萍乡独有的老式豆皮，也是萍乡特色辣条。它的口感辣中带甘，回味饱满，是萍乡麻辣的代表之一。

热街辣巷：

即“辣都萍乡·玉湖美食文化街”，位于玉湖东路北侧，设有182间商铺。这里汇集了萍乡小炒肉、莲花血鸭、南坑鹅肉等地方名菜，以及“花蝴蝶”辣片等本地特色小吃。此外，还有炸串、水煮、火锅、冒菜、烧烤等来自全国的辣味美食。

芦溪南坑麻辣烫：

芦溪辣味的代表，以酥肉丸子、鸡蛋、香菇、鸡脚、海带、油豆腐等食材煮制，边煮边吃，保持鲜辣滚烫。

武功山石斑鱼：

以武功山石斑鱼为主料，配以葱、姜、蒜、蒸鱼油等烹饪，特点是鲜甜香辣。

辣子炒薰肉：

这是一道典型的辣菜，辣味补给到了薰肉身上，使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

杨胡子米面：

萍乡人早餐的喜爱之食，以白嫩、爽滑韧劲和鲜美的汤头著称。

上栗血兔：

将兔血与农家老酒烹饪肉兔，口感鲜辣软弹，是一道独具上栗本土特色的下饭佳肴。

上栗腊兔：

选用大兔子，经过多道工序制作，最终呈现出浓郁的腊香味。

长平黑山羊：

鲜嫩的羊肉切成片，搭配大蒜叶、干辣椒等辅料，汤汁渗入羊肉肌理，汁浓味厚。