健脾瘦肉炖汤

1. 将瘦肉洗净，剁成泥揉成小球状。

2. 把瘦肉丸放入碗中，加入适量清水，浸泡半小时左右，让瘦肉中的血水渗出。

3. 浸泡好的瘦肉连同血水一起倒入炖盅或锅中，加入姜片。

4. 大火煮开后，转小火炖煮1至1.5小时。

5. 炖好后，撇去浮沫，根据个人口味加入适量盐调味即可。

1. 瘦肉洗净剁泥，太子参洗净备用。

2. 把瘦肉揉成丸子状。

3. 把瘦肉丸子、太子参和姜片一起放入炖盅或锅中，加入适量清水。

4. 炖煮时间同样为1至1.5小时。

5. 最后加盐调味即可。

1. 瘦肉洗净，剁泥；陈皮用清水泡软后切丝。

2. 把瘦肉揉成丸子状，和陈皮、姜片一起放入锅中。

3. 加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮。

4. 炖煮约1小时左右，至汤水浓郁。

5. 加盐调味，即可享用。

1. 山药去皮后切成小段，玉米切成小段，姜切成细丝，瘦肉切成薄片或小块。

2. 确保所有食材都新鲜、无杂质。

3. 向砂锅中加入适量的清水，然后放入山药段、玉米段和姜丝。

4. 大火煮沸后转小火慢炖。

5. 炖煮过程中要用漏网捞出汤中的浮沫和杂质，保持汤品的清澈。

6. 起锅前根据口味加适量盐调味，撒上少许葱花点缀即可。

这些汤品不仅味道鲜美，而且具有健脾养胃的功效，适合不同年龄段和体质的人群食用。建议根据个人口味和需求选择合适的汤品进行调理。