油炸萝卜丸子加面粉行吗

在制作油炸萝卜丸子时， 可以加入少量面粉，但需要注意以下几点：

少量添加：

面粉不宜加太多，否则会导致丸子变硬，影响口感。

搅拌技巧：

加入面粉后要充分搅拌，使其与其他馅料充分融合，但也要注意不要搅拌过度，以免丸子过于紧实。

替代方案：

如果担心面粉影响口感，可以考虑使用其他替代品，如面包糠或馒头碎。面包糠可以使丸子外酥里嫩，而馒头碎则能带来类似的口感且更易于获取。

综上所述，虽然可以加入少量面粉，但为了获得更好的口感，建议尝试使用面包糠或馒头碎等替代品。